اسهل طريقه عمل تشيز كيك الفواكه البارده

اسهل طريقه عمل تشيز كيك الفواكه البارده

المكونات:-

1.  كوب بسكوت زبده مطحون
2.  1/4 كوب زبدة غير مالحة ، ذائبه طازجه
3.  1 م.ك چيلاتين
4.  1/2 كوب مياه
5.  220 جرام كريم تشيز ، طرية
6.  3/4 كوب سكرر
7.  220 جرام فراوله
8.  20 جرام بلو بيري
9.  220 جرام كشمش احمر
10.  2 كوب كريمة مخفوقة

طريقه التحضير

• يمزج البسكويت مع الزبدة ويوضع في قاع مع الفرك الجيد الصينية
• يذاب الجيلاتين في الماء ثم يسخن حتى يذوب انتظري
• تفرم الفراوله الى قطع صغيرة ونتاكد من ذالك
• تخفق الكريمه تشيزز مع السكرر ثم تضاف الفواكه ثم الجيلاتين السائل
• يقلب الخليط مع الكريمة المخفوقة ثم يوضع في الصينية فوق طبقة البسكويت
• توضع التشيززكيك في الثلاجة لمدة 7 ساعات على الأقل أو طوال الليل

شاهد ايضا طريقة عمل عجينة البيتزا